مدیر کمپین «1،2،3 غذای سالم» گفت: با پیشگیری و تغذیه سالم، می‌توان تا 50 درصد از بیماری‌های قلبی و عروقی، 30 تا 40 درصد از سرطان‌ها و 80 درصد از دیابت جلوگیری کرد.
به گزارش روابط عمومی سازمان تدارکات پزشکی به نقل از خبرگزاری فارس،
سلامت کمپین « 1،2،3 غذای سالم » با عنوان بسیج ملی تغذیه سالم به جهت
فرهنگسازی و اطلاع رسانی در زمینه اصلاح الگوی غذایی و کاهش مصرف قند، نمک و
چربی که مهم‌ترین عوامل سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی عروقی است از 29
آذر آغاز شده و تا 15 دی ماه در سراسر کشور ادامه دارد.
در این طرح، مراکز خدمات جامع سلامت با حضور بیش از 800 کارشناس تغذیه در سراسر کشور آماده خدمات مشاوره رایگان به عموم مردم هستند.
در مدارس و مراکز آموزش و پرورش نیز جلسات آموزشی برای مربیان ، اولیاء و دانش‌آموزان برگزار می‌شود.
همچنین در دانشگاه‌های علوم پزشکی سراسر کشور
جشنواره غذای سالم به همت کارشناسان تغذیه در معاونت بهداشتی این دانشگاه
ها برگزار خواهد شد.
اداره کل سلامت شهرداری نیز با آموزش و اطلاع رسانی
در سطح شهرها با انجام اموری همچون آموزش از طریق فرهنگسراها و خانه‌های
سلامت، راه‌اندازی اتوبوس‌های تغذیه سالم و نصب پیام‌های های تغذیه سالم در
شهر ها در این بسیج ملی مشارکت می‌کند.
به گفته زهرا عبدالهی که مدیریت این کمپین را بر
عهده دارد با پیشگیری و تغذیه سالم که هدف این طرح است می‌توان تا 50 درصد
از بیماری‌های قلبی وعروقی، 30 تا 40 درصد از سرطان‌ها و 80 درصد از
دیابت‌ها جلوگیری کرد.