اگر به سلامت قلبتان اهمیت میدهید، این مواد غذایی را به رژیم غذایی روزمره خود بیفزایید
به گزارش روابط عمومی سازمان تدارکات پزشکی به نقل از خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ سلامت قلب و مراقبت از قلب و کارکرد آن، یکی از مهمترین مسائل در حفظ سلامت کلی بدن است. به دلیل انتخاب غذاهای ناسالم و شیوه نادرست زندگی، ممکن است سلامت این عضو حیاتی مورد تهدید قرار گیرد و رگها و شریانهای آن مسدود شده و بیماریهای جدی قلبی و فشارخون بالا را در پی داشته باشد. محققان برای عملکرد درست این عضو حیاتی، علاوه بر ورزش و انجام فعالیت های مناسب، برخی مواد غذایی را معرفی می کنند که می تواند سلامت کل بدن را تضمین کند.
بادامها
بادام منبع بزرگی از چربیهای اشباع نشده مفید برای قلب است، کریستیان موری متخصص تغذیه بالینی می گوید: این ماده غذایی همچنین از نظر فیبر غنی است و به کاهش فشار خون و کلسترول کمک میکند. با توجه به آنچه در یک مقاله مروری در Nutrients منتشر شده است، بادام سرشار از منیزیم است و منیزیم به محافظت از قلب کمک میکند.
مارچوبه
مارچوبه دارای مقادیر زیادی ویتامین K است که می تواند در تنظیم کلسیم بدن برای تقویت سلامت استخوان و قلب و عروق نقش داشته باشد.
لوبیا
حبوبات همه حاوی پروتئین بیشتری نسبت به سایر غذاهای گیاهی هستند. این ماده غذایی، آهن و کلسیم که عناصر کلیدی برای قلب سالم و پرتحرک هستند را تأمین میکنند. بعلاوه، آنها "قلم مو شستشوی طبیعت" به حساب میآیند، زیرا ۱۵ گرم فیبر موجود در حبوبات هنگامی که به روده میرسد کلسترول موجود در سایر موادغذایی را از بین میبرد. همچنین حبوبات در پیشگیری از سکته قلبی موثر هستند بنابراین مصرف آنها را فراموش نکنید.
کلم بروکلی
کلم بروکلی سرشار از ویتامینهای K و C و یک نیروگاه آنتی اکسیدانی است. آنتی اکسیدانها رادیکالهای آزاد که به بدن آسیب میرسانند و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را افزایش میدهند، را از بین می برند. کلم بروکلی را بشویید و خرد کنید، آن را در یک لیوان یا کاسه مناسب قرار دهید و آن را با یک حوله کاغذی مرطوب و نه بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و در مایکروویو بخارپز کنید، سپس مقداری آب لیمو و روغن زیتون به آن اضافه کنیدو به عنوان یک غذای عالی برای سلامت قلب از آن استفاده کنید. همه افراد دیابتی نوع ۲ باید کلم بروکلی بیشتری مصرف کنند.ماهی سالمون
مانند بسیاری از ماهیها، ماهی سالمون سرشار از ویتامینهای گروه B، به ویژه B۶ و B۱۲ است. ویتامین B۱۲ از نظر تولید سروتونین یکی از مهمترین ویتامینها است به گونه ای که کمبود این ویتامین حتی میتواند منجر به افسردگی شود. اسیدهای چرب امگا ۳ که برای سلامت قلب ضروری هستند نیز در ماهی سالمون به وفور وجود دارد.